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夏日甜点又哪些澳亚国际恒峰

时间:2018-10-21 06:33:45  来源:本站  作者:

  牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

  1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

  2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

  将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

  白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。

  4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。

  1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

  1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

  枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。

  1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。

  3、锅内放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陈皮及甘草,以小火煮约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再煮20分钟,加入冰糖调味即可。

  1、红枣洗净,加入龙眼肉及4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壸中。

  2、菊花过水洗净,放在茶壸的滤器内,再将其放在壸上,使菊花能浸泡到红枣汤汁,约5分钟后即可饮用。

  3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。

  小木瓜1个(约500克)、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。

  2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。

  3、将容器放入电锅中,锅中放入3/2碗水,蒸熟后取出,待凉切块即可食用。

  3、准备蒸笼,待水开后,将面团放入蒸笼,用大火蒸约20分钟,取出待凉即可食用。

  a展开全部简单的甜品——苹果派!1、苹果切丁,小锅添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,这是馅,放凉待用;2、吐司片,xuyanbo.net四个边角切掉,备用3、打一个鸡蛋,只取蛋清,涂抹在吐司四周,盛馅,把吐司折叠,粘好;4、油锅,炸,时间很短即可。核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃

  红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅

  锅里放适量奶油加热融化,再放入芝士两片,完全融开后加牛奶一大杯,糖适量煮滚。

  混合,酸甜味道的水果酸奶。美容养颜。减肥的时候还可以做代餐。不过要尽量少放入糖水。

  低热的水果沙拉:苹果,菠萝,圣女果(能想到的水果均可)切小块,倒入酸奶拌匀

  锅里烧开水,加足够的糖,下西米滚一滚就熟了,把西米捞出,尽量滤干水(这样西米不会泡水变得不Q),

  猕猴桃切小块,木瓜切小块,龟苓膏切小块备用(“三色杂果”选自己喜欢吃的品种就可以了)

  吃的时候,取一个玻璃容器,把西米放在容器底部,小心地沿玻璃容器的内壁倒入一杯特浓牛奶,再放入三色丁(可以使甜品分出层次来。)

  木瓜炖雪耳:木瓜一个,1/3处切开,去籽,将大的那部分做容器,里面放上发好的银耳,加一点冰糖和水,也可以根据自己喜欢放一些莲子百合或杏仁什么的,上锅蒸熟。冬天时候可以趁热吃,夏天冰镇一下,很好吃。

  木瓜雪蛤:雪蛤泡发,逼去水分木瓜切开挖空,雪蛤加水加冰糖入木瓜盅,扣上盖子蒸熟就好 香橙布丁

  1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;

  2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。

  1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,再转小火,待煮至绿豆呈花糜状,即可加糖调味,起锅待凉,再移入冰箱冰镇。

  原料:低筋面粉220克,泡打粉1茶匙(5克),盐1/4茶匙(1克),黄油100克,细砂糖60克,鸡蛋2个,柠檬1/2个,酸奶100ml,蜜豆适量

  1、因为蜜豆是甜的,所以要减少糖的分量,如果不放蜜豆,可以将糖的分量调整到100克;

  2、加5克的吉士粉在面粉中,可以提香添色哦!如果没有可以不放,也可以用奶粉代替;

  杏仁粉60克、黄油50克、糖40克、鸡蛋1/2个、白兰地酒大勺1勺、玉米淀粉(corn

  2 鸡蛋入碗打散后倒入1里充分搅匀。再加入筛过的面粉,轻混面粉成面团后,放进塑料袋入冰箱冷藏30分钟以上。

  3 做杏仁奶油。把恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,加糖打到松软发白为止。

  6 将4倒入5里,表面平坦后,放入预热好的180度烤箱烤20~25分钟。取出放凉。

  材料:低筋面粉100克,糖粉100克,盐少许,黄油100克,鸡蛋1个,蛋黄1个,朗姆酒1大匙,发酵粉1/4匙,不融化巧克力豆100克。

  5、用汤匙将面团挖到铺有不沾纸的烤盘上。手指沾水,把面团稍稍压扁,以175度烤约20分钟。

  材料:奶油150克,细白糖100克,全蛋1个,低筋面粉250克,花草茶材料1大匙(可以采用新鲜迷迭香、新鲜百里香、新鲜罗勒、新鲜薄荷、新鲜熏衣草叶,或者干燥的熏衣草花、玫瑰花等。)

  2、奶油回软后,放到盆中用打蛋器达成细纱状,加入糖粉后,再继续打成发白蓬松的感觉欧派在线订单

  4、将面粉、切碎的花草茶材料一起放入盆中,用橡皮刀拌匀,切忌不能用切的,必须用从切的方式拌匀。

  6、将面糊倒入挤花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的形状,如长条形、菊花装等,放入预热好的烤箱以170至180度烤约12分钟,观察一下饼干的形状,如果表面不够焦黄,则可再延长时间。

  材料:糖粉50克,黄油50克,起酥油50克,细砂糖40克,盐少许,全蛋1个,蛋清1个,香草精少许,低筋面粉200克。

  1、糖粉过筛,加入黄油、起诉油、细砂糖和盐,以打蛋器打软,只需打到所有原材料均匀混合就可以,不需打发。

  3、将低筋面粉过筛加入,用刮刀以切的方式拌匀。这种方式叫做“糖油拌和法”。

  4、将拌好的面糊放在装有菊花花嘴的挤花袋中,记在涂油或铺上不沾纸的烤盘上,面糊与面糊间需留有适当距离,以免烘烤后饼干因膨胀而互相粘连。菊花中间装饰上果酱获知自己喜欢的坚果类。

  材料:糖分150克,黄油70克,起酥油70克,盐1/4小匙,鸡蛋1个,低筋面粉200克,朗姆酒1大匙,发酵粉1/2小匙,烤熟核桃人70克,蜜饯水果150克。

  4、将拌好的面糊装入挤花袋中,在铺有不沾纸的烤盘上挤成圈状,以175度烤约15至18分钟。

  油皮材料:高筋面粉 45g,低筋面粉 45g,酥油 33g,糖粉 20g,水 40cc。

  1. 制作蛋塔水:把奶水和水用小锅煮开,加入糖,拌煮至溶解,离火,加入全蛋和蛋黄拌匀,过滤备用。

  2. 制作油皮:将所有油皮材料放入钵盆里,混合成团,放在案板上反覆搓揉至表面光滑且有点筋度。用保鲜膜覆盖面团,使松弛10分钟。

  3. 此时可以制作油酥:混合油酥材料在钵盆,反覆搓揉至成团且表面光滑。(可能刚开始会觉得很乾,千万不要自行添加材料,要有点耐心,揉久一点自然会变均匀且慢慢成团状)

  4. 将油皮与油酥分别切割成12等份。取一个油皮,放入一个油酥,包好,用手指慢慢捏紧收口,以掌心轻压推平,再用杆面杖自中心向前后推杆使成长片状。

  6. 把面团换个方向,重复上个步骤的方法,轻轻压平、杆开、再卷起,7. 然后把卷好的面团再压平,杆开成圆形薄片(要比塔模大一些。杆好是很薄的喔~~因为烤熟会变厚),就可以铺在塔模里了,捏塔皮是比较费工的步骤,如果不讲究美观,就只要把边边收好,把蛋塔侧边的塔皮捏成厚度相当就可以了,多出塔模的边皮可以捏些花边。

  8. 塔皮整形后,用刷子在塔皮上刷一层蛋黄,然后把蛋塔水注入塔皮,约8~9分满即可,不要太满,因为面皮会变厚,所以蛋塔水会溢出来。送入预热至180 C / 350 F的烤箱烤20~25分钟即可。

  奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。

  1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松软,慢慢加入糖粉打匀,蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。

  2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后,再倒入作法(1)料中,用面刀和匀(不可揉),做成面团。

  3、将面团分切成4块,装入挤花袋中,于烤盘上挤出花型,入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右,呈金黄色即可取出。

  原 料将白脱淡炼乳300克, 蛋400克, 泡打粉少许, 奶粉40克, 面粉300克, 核桃、葡萄干、蜜饯少许。 白糖300克, 洋酒少许。

  ⑤调理好的生料倒于模型内,表面洒些核桃,模内垫纸,放进微波炉烤箱中以中火烤20分钟,待冷却后切片即可。

  橙味山芋 材料: 山芋 1个 调料: 橙汁 150g 砂糖 1大匙 橙子果酱 1大匙 做法: 1)山芋切成1cm的厚片,清水洗一下,沥干水 2)将山芋片、调料放在耐热容器里,微波炉煮10分钟,冷却后即可 甜橙柠檬茶 材料: 柠檬 1个 甜橙汁 50ml 蜂蜜 1大匙 热水 适量 做法: 1)柠檬切半,切出一片轮状的片,其余绞出汁水 2)杯中加入柠檬汁、橙汁、蜂蜜、柠檬片、适量热水搅匀即可 香蕉的甜品 材料: 香蕉 3根 薯片 适量 调料: 白兰地 1大匙 黄油 10g 巧克力酱 适量 做法: 1)香蕉去皮,纵向切成两半 2)平底不粘锅放黄油,将香蕉两面煎上色后,加入白兰地 3)装盘,撒上薯片,浇上巧克力酱即可 巧克力草莓 材料: 草莓 1盒 原味酸奶 200ml 香草冰淇淋球 1个 巧克力酱 适量 薄荷叶 少量 做法: 1)草莓洗净后,擦干水分,竖切成两半 2)容器中盛放上香草冰淇淋、酸奶、草莓,浇上巧克力酱,再添上薄荷叶 西米露 材料: 红豆 50g 红薯 100g 椰浆 55g 西米 50g 牛奶 500cc 砂糖 90g 做法: 1)红豆和西米分别加水浸泡一晚上 2)锅中加入牛奶和砂糖,煮至砂糖融化后倒入碗中,待冷却 3)红豆加水中火煮30分钟左右,待红豆熟软后捞出冷却 4)西米倒入沸水中煮至透明,用中火再煮至无硬芯(约30—40分钟) 5)红薯切成丁粒状,加水煮软后捞出 6)2)中加入椰浆、红豆、西米、红薯拌匀,入冰箱冷藏 香蕉抹茶饮 材料: 香蕉 2根 牛奶 360ml 抹茶粉(加糖) 3小匙 做法: 1)香蕉去皮,切成小段 2)将牛奶、香蕉、抹茶粉一起放入粉碎机中,打成糊状 注:1)香蕉易变色,做好后尽快饮用 2)抹茶粉可在茶叶店购买绿茶粉,有小包装的出售 姜味糖水梨 材料: 梨 1个 姜 1小块 黑胡椒 24粒 调料: 砂糖 1大匙 做法: 1)梨去皮、去芯,切成8等份,姜切成小片 2)取1小锅,加500ml水、糖、姜片,煮开后用中小火煮5分钟 3)将胡椒粒用手用力按在梨上(每块3粒),放在2)中,煮5分钟即可 注:糖水梨可趁热吃,也可冰镇后食用,突出姜味,深秋时节热辣辣的生姜为你去除寒意。吃辛辣 味的食物之后,这款糖水梨非常爽口。

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