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四款家庭自制版小零食孩子自从吃过这些后就不买外面的零食了

时间:2018-10-29 03:16:11  来源:本站  作者:

  炸牛奶:1、将新鲜的纯牛奶倒入锅中,加白糖、淀粉六十克,小火熬。2、熬至浓稠关火。 3、模具刷上一层油,倒入牛奶,用勺子铺平。4、盖上保鲜膜,放在冰箱冷冻凝固。5、把牛奶切条状6、牛奶条放在生粉里裹上一层生粉。沾上一层鸡蛋液,再放入面包糠中,均匀的包裹上一层面包糠。 8、锅中倒入食用油,油温四成热时,放入裹好面包糠的牛奶,炸至外表金黄酥脆捞出即可

  土豆小零食:1、将土豆削皮切成薄片。2、锅中倒入清水烧开后,放入土豆片,蒸10分钟。3、拿出放容器中,趁热压成土豆泥。把胡萝卜切丁,葱洗净切末也放入土豆泥中。4、打入一个鸡蛋,放入盐,胡椒粉,搅拌均匀后再放入淀粉,半勺面粉,拌均匀。5、把土豆泥装入裱花袋中,。6、锅中倒入油,油温六成热时,挤入土豆泥,土豆泥的形状,可自行调整,炸至金黄漂起即可。

  鸡蛋小零食:1、将白糖,黑芝麻,白芝麻全部倒入面粉中,再打入四个鸡蛋搅拌成絮状。3、再用手揉成光滑,把揉好的面团饧至十分钟后再揉。4、面团醒十分钟后,再次揉面,再次饧至20分钟。5、案板上撒上淀粉,把饧好的面团揉成长条,再切成大小均匀的剂子,再擀成一个大薄片6、用一个圆形的杯子,在擀好的面片上压出小圆形7、锅内预热不用刷油,直接放入面片,大约烙有三分钟左右,再翻另一面。

  南瓜小糕点:1、南瓜切成薄片3、上蒸锅蒸15分钟。4、把蒸好的南瓜,撒上白糖,趁热压成泥。5、把南放入糯米粉,糯米粉和成面团。6、分成小剂子,揉圆压扁包入豆沙,在揉成一个圆球状。7、把包成圆球的南瓜面团,用一根牙签在上面压出米字花型,压出花型后放一个枸杞当做南瓜的梗,或用葡萄干也可以。8、重复以上动作全部做完后,蒸锅中放入清水,大火把水烧开后,再次放上南瓜面团,隔水蒸20—25分钟即可。

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