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健康的杂粮美食做法

时间:2018-11-11 08:36:37  来源:本站  作者:

  2、肉馅中依次加入葱姜末、马蹄末、玉米粒、蛋清、料酒、盐、味精、白糖、淀粉、玉米水搅拌均匀备用;

  3、将香菇粒、胡萝卜粒、干贝放入泡好的糯米中拌匀,将调好的馅挤成丸子放入糯米中滚匀,放在玉米叶上,入蒸锅大火蒸15分钟,鸡汤中加盐、料酒、白糖、味精,烧开后水淀粉勾芡,淋少许油,浇在蒸好的丸子上即可。

  1、萝卜干、花生、核桃、肉松拌匀制成馅料,大米、糯米、小米、小黄米比例为6:1:1:1,混合后蒸熟备用;

  2、将早餐奶倒入锅中,加入山药、南瓜,调少许盐,烧开后将稀玉米糊倒入勾芡,至粘稠成羹即可;

  3、将雪里红用清水浸泡反复清洗两次,锅中加少许油,下肉末煸炒变色,加入干辣椒、葱姜末煸香,放入雪菜末,加白糖、酱油炒香,淋香油即可,搭配玉米羹食用。

  1、取玉米面6份、黄豆面1份,加适量白糖,少许小苏打,一个鸡蛋、少许豆渣,用温豆浆调成稀稠合适的面糊,醒发25分钟备用;

  2、将核桃仁切碎,放在醒好的面糊中拌匀,平锅加少许油,将面糊逐个摊成小饼,煎至两面金黄即可。

  1、将玉米粒过水焯烫,生粉加鸡蛋、清水调成面糊(面糊和玉米等量),放入玉米粒、干果搅拌均匀,锅中放入适量油,至六成热时下入面浆,中火炸至定型,转大火炸成金黄即可;

  1、将绿豆面、玉米面和白面以1:1:2的比例放入器皿中,加牛奶、鸡蛋、水调成

  2、锅中加适量清水,烧开后放入银耳、绿豆、冬瓜丁、枸杞,调入盐、蜂蜜、白糖略煮即可。

  1、将南瓜蒸熟后加水放入搅拌器中打成蓉备用,薏米提前用开水浸泡2个小时;

  2、将芹菜根、香菜根、萝卜根洗净放入锅中加适量清水,煮制20分钟,再将原料取出留汤备用;

  3、将南瓜蓉放入煮好的汤中,加盐搅拌均匀烧开,加入牛奶、薏米、白糖煮熟即可。

  1、将玉米面和白面以1:1的比例放入器皿中,加白糖、泡打粉拌匀,放入酵母用凉水和成面糊;

  2、在模具中刷一层油,倒入和好的面糊,撒上葡萄干、枸杞、枣,醒发至一倍后,上锅蒸40分钟即可。

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