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如何用烤箱制作美食小烤箱美食要怎么做?

时间:2018-11-10 19:55:42  来源:本站  作者:

  齐家网,全称叫做齐家家居网,总部设在上海,齐家网在上海称作上海团购网。网站创立于2005年3月。目前企业员工800多人,其中专职客服200余人,是一个面向用户装修、建材、家具提供产品及服务的平台。

  一个小小的烤箱也可以做出各种各样的美食,可以烤肉,可以烤蛋糕,还可以做各种各样的美味食物,不相信的话就来这里看一看,保证会爱上他的。烤箱制作【黄金蛋糕】rn材料:4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。rn制作:—将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫;rn—把部分黄油放入加热的平底锅里融化;rn—混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油,冷却;rn—把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里,再将冷却好的面的放在上面;rn—中火烤40分钟左右;rn—利用烤蛋糕的这段时间,把果酱里的杂质过滤后,留下浓浓的汁;(觉得麻烦,这步可不做)rn—加入一汤匙的糖放入已得到的汁里,加热5分钟济宁美食推荐地方。使其完全融化并冷却;rn—蛋糕烤好后,从烤盘中取出;rn【烤箱制作最简单的奶油小饼干】rnFriandisernBiscuitrn需要材料有rn中筋面粉rn(一般们买来的做包子饺子的面就是了)150grn黄油rn50grn细砂糖rn75grn鸡蛋一个rn小苏打少许rn制作过程很简单rn黄油融化后rn加入面粉rn糖rn鸡蛋rn小苏打rn揉成面团rn放在冰箱里冰一下rn然后擀成薄片rn用模子压成饼干坯rn放进烤箱用100度温度烤25分钟左右rn要上下火rn就可以了rn如果没有饼干模rn可以直接用刀切成方片rn不过不好看就是了rn然后要用牙签在坯子上扎几个孔rn花型小饼干rn材料:奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,如何用烤箱制作美食盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。rn制作方法:1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松软,慢慢加入糖粉打匀,蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。rn2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后,再倒入作法(1)料中,用面刀和匀(不可揉),做成面团。rn3、将面团分切成4块,装入挤花袋中,于烤盘上挤出花型,入烤箱以摄氏rn180度火力烤10分钟左右,呈金黄色即可取出。rn家里的小棉袄解答:给介绍一个经常用的方法,很实用,适合初学者,而且是见过的最简单的做蛋糕的方法:一杯酸奶(就是超市里面卖的那种塑料盒的,似乎是125g左右,记不太清楚了,可以选择水果味的,也可以选择原味的,看自己的喜好了),倒在一个大容器里,加一小袋酵母(要用专门做蛋糕的发酵粉,放大概10g左右),打3个鸡蛋,然后搅拌rn均匀,接着用那个酸奶的瓶子量3杯面粉rn1.5杯糖(假如不喜欢太甜或者酸奶含糖很多可以少放一些)和rn0.5杯花生油(也可以放融化了的黄油),拌均匀,将搅拌好的蛋糕液倒到模子里rn180度rn烤40分钟左右就可以了。rn超级简单,而且味道很不错,和蛋糕放里面卖的奶油蛋糕的蛋糕坯是一样的。曾经尝试在搅拌好的蛋糕液里放入各种水果,最后发现放切碎的香蕉丁最好吃,香蕉会融化在里面,味道很不错。rn假如不怕麻烦可以在这个基础上做成草莓慕丝蛋糕:镜面果胶:果冻粉(方法有些包装上会写),也可以20g果冻粉加30g冷水煮沸,加入一些草莓果酱调色,晾凉即可。也可以不做镜面果胶,这个步骤就是为了让蛋糕更好看。rn慕丝的材料:牛奶半杯rn鲜奶油1杯rn草莓800g到1公斤rn糖90grn果冻粉20grn兰姆酒1大汤勺rn蛋黄2个rn柠檬汁2大勺rn慕丝的做法:草莓洗好rn去蒂rn取一半用果汁机打成果泥备用rn余下的草莓用一半来装饰夹层侧面(对切成两半)rn另一半草莓切成片状用来装饰蛋糕表面rn果冻粉放入牛奶搅拌rn然后加入牛奶rn放入糖90grn搅拌到果冻粉与糖全部溶解rn再加入两个蛋黄拌匀rn撤火rn再加入柠檬与酒拌匀备用rn然后打发鲜奶油至中性发泡rn加入草莓泥拌匀rn再放入果冻粉奶糊拌匀就可rn将烤好的蛋糕切成上下两片,用一个脱底模子rn卸下底部不用rn直接将蛋糕片放在硬纸板或者别的稍微底部大些的托盘中rn然后装好脱底模的外部边框rn然后在蛋糕片上排好一圈对切成片的草莓rn倒入慕斯再覆盖上另一片的蛋糕rn压紧rn最后在蛋糕表面排好草莓片rn刷上果胶即可。rn最后放入冰箱至少3到4个小时才能食用rn也可以换成别的水果,方法是一样的。rn其实很多蛋糕的做法基本都差不多,只不过口味不太一样罢了,选用不同的水果就可以了。rn以上介绍那么多的做法,看完以后以应该都会做几个了,还不会做就可以常来看看的。

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