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大米新吃法不用烤箱不揉面香软美味比蛋糕好吃健康不上火用烤箱制作的美食

时间:2018-11-11 08:37:00  来源:本站  作者:

  我家的早餐从不将就,每天早上都是面包和蛋糕,营养美味家人吃不够。国庆期间,聚会太多,不是火锅就是烧烤,经过这几天的连续作战,老公大呼上火了,咽喉肿痛难受,早餐烤面包和烤蛋糕怕是吃不了了,切不可再火上浇油了。九阳鲜米收到几天了,一开罐浓郁米香,阵阵逼人,让我不由得灵机一动,这么香浓的大米不如做一个大米发糕。

  做发糕简单,不用揉面,搅拌几下,蒸一蒸就行了,最重要的是大米发糕营养丰富,美味可口,好吃不上火。大米发糕还没出蒸锅,满屋早已弥漫着阵阵米香,一出锅老公连吃4块,口感微甜绵软,色泽白嫩又有弹性。一个6寸圆模大发糕,一上桌我们两人一次就吃个精光。老公直接说明早还是吃这个。

  大米别再煮着吃了,教你新吃法做成早餐,香甜软糯,大人孩子都爱吃,做法简单,比馒头营养,比蛋糕好吃!最关键的是“蒸的”不上火哦。下面就来看看这道发糕的做法吧,步骤详细,无需烤箱,一看就会哦,

  食材:九阳鲜米100克 ,低粉50克, 植物油25克, 牛奶20克 ,白糖30克, 鸡蛋3个 ,蔓越莓干 适量,朗姆酒 适量。

  1.将九阳鲜米浸泡5小时。将蔓越莓干泡入朗姆酒里,半小时后,将蔓越莓干捞出,挤干备用。

  3.鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄、大米、植物油、牛奶放入料理杯里,搅打成细腻的米糊;

  7.6寸戚风模具底部抹一层油,摆上泡好,挤干的蔓越莓干,将拌好的面糊倒入,稍稍整平,最后放上适量蔓越莓干。

  米香浓郁,松软可口,低脂少油,好吃不长胖,美味不上火。全家老小都爱吃。你也试试吧。

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