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何郎谷美食广场项目计划书

时间:2018-06-30 05:21:57  来源:本站  作者:

  何郎谷美食广场项目计划书_商业计划_计划/解决方案_实用文档。阐述美食广场筹备运作方案,如何体现出美食广场与当地美食文化相结合,提出经营理念。

  禾郎谷餐饮服务有限公司 尊重的城管局、县政协、武定县政府: 关于近期城管局交涉的民意反馈中,提及我广场对社区的营销和不 足,我公司自开业以来一直积极配合物业管理处、城管局等相关部门工作 ,做到为加强罗婺彝寨宣传,打造武定县民族文化地方特色努力。 一、目前城市夜市现状 1、摊点布局分散 2、人员构成复杂 3、商品品质偏低,食品安全无法保障 4、造成行人不变,交通拥堵 造成行人拥堵、造成周围居民出行难题,扰乱公共卫生 ? 优势1:规范市场、打造地方特色亮点 目前很多城市的夜市、夜宵都存在杂乱、不规范、不 讲究卫生,对城市建设美观造成很大影响,而且没有做出 当地的地方特色,让消费者找不到一个真正集中、美味、 物美价廉的地方,为了规范地区夜市凌乱、不规范,造成 城市卫生无法统一协调管理,同时打造一个集餐饮、休闲、 娱乐为一体的地方特色亮点,更快推进城市规划化、美观 化的要求。 禾郎谷民族文化美食城夜市区是一个多元化、多功能、 多样化的综合场所,是将各个地方特色美食集中到一起, 统一管理规范各商家,不会造成城市卫生问题,同时提供 给消费者各种口味的选择,不用到处寻找不同的食品,第 二帮助政府打造一个漂亮、美观、规范并具有地方特色的 美食广场,成为当地城市的一个餐饮、美食亮点,以后不 管是当地人还是旅游客户,只要一提到夜市都会想到咱们 的标志性禾郎谷美食城。 禾郎谷民族文化美食城全景效果图 提升城市形象力 [互补经营]共同打造地方特色,提高政绩 [密切合作] 长期稳定供求,让美食城成为当地特色 美食城和当地政府 规范市场、美化环境 提升城市形象、知名度 打造特色美食广场,成为当地 城市一道亮丽的风景线 丰富当地人们生活, 满足不同消费需求 ? 优势2:带动周边地产、商业 我们的美食广场主要是可以吸引人气,带动周边市场, 对于一些房地产、商品住宅、商业圈可以起到非常好的带 动作用,不管是哪些方面的房地产都希望人气旺、人流量 大,从而更好的帮助房地产商销售商品房、写字楼、商业 铺面等,而禾郎谷美食广场就是将这个地方打造成为当地 人们消费的一个集散地,让人们的目光眼球都会吸引关注 这个地方,美食广场火了周边的房地产自然也就火了。 提升行业竞争力 [互补经营] 发挥双方优势,互补需求 [密切合作] 长期稳定供求,让您以最少的成本积累粘性用户 美食广场和房地产商 提升楼盘、商业 圈人气,帮助销售 提升地方知名度,拉升 当地市场需求,提升楼盘价值 美食广场、房地产 共同获得利益 项目方向 项目名称:禾郎谷民族文化美食城 特色1:地方特色美食、烧烤、海鲜大排档、 火锅系列、中餐系列、夜宵系列 特色2:婚宴餐厅 经营规模: 800 平方以上,可容 1000 人以上就 餐环境。 特色3:西餐吧 各类特色西餐、中西结合、各类特色西餐小吃 公 路 大门 公路 公路 公 路 禾郎谷民族文化美食城内部全景 婚宴餐厅 西餐吧 三、打造民族风情特色、产业 打造地方民族特色,让我们的民族传承当地的美好文化,对游客宣 扬我们的民族特色。 武定县是一个少数民族居多的地方, 地方文化、地方特色也较多,像彝族 舞蹈、彝族敬酒歌、武定野生菌、武 定壮鸡等都是我们武定县的地方特色 我们将不遗余力的宣传、 推广我们的地方文化。让 市民、游客来到我们广场 就能感受到民族特色。 多彩多艺的演出,让顾客一边享受美食,一边欣赏精彩的表演。 运营、管理模式 一、商家统一招商,统一管理,统一规范,制定商家管理制度,统一穿 戴工作服,统一培训服务意识和态度。 二、所有原料用品一个地方供应,统一食品抽查,做好食品卫生安全监 督,坚决杜绝垃圾食品上餐上桌,有保障 三、打造一流服务团队,一流就餐环境,彻底打破夜市脏乱差的现象, 还客户一个温馨的环境。 四、采用同一标准合格餐具,不使用垃圾餐盒,不使用未消毒餐具,不 使用过去食品。 五、公司员工采取专业管理模式,制度模式管人,落实责任制,不讲人 情,以事情结果说话,以业绩说话。 合作,让双方受“益”匪浅 当地城市、政府 民族文化美食城 城市风貌、规划管理

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